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El Eco del Isuela nº 5 página 16 |
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LA
RECOGIDA DEL ESPLIEGO El
espliego es una planta muy abundante en nuestro pueblo, de tallos leñosos,
de 40 a 60 cm. de altura, hojas eliptícas y flora azules en espiga. Toda
la planta es muy aromática, principalmente de las flores se extrae un
aceite esencial de mucha aplícaci6n en perfumeria. Durante
unos años, concretamente hasta el año 1965, supone el espliego, unos
ingresos importantes para muchos vecinos de Calcena. Una
empresa de Marcilla (Navarra), instala una pequeña destilería para
extraer la esencia de esta planta. Estaba instalada en la Ojosa, en un
campo junto al río, que actualmente,. utilizan los montañeros para
acampar.
(Más o menos, así eran las calderas utilizadas para tal labor)
A mediados de Agosto, tras un bando por las calles del pueblo dado por el Alguacil, comenzaba la siega del espliego. Durante un mes, mayores y chicos, llevaban el espliego recogido para pesario. El precio por kilo el último año era de 3 pesetas y el total de kilos recogidos en la temporada fueron 40.000. |
